早在公元前9200年，奧斯汀就有人類活動。18世紀(jì)開始，歐洲殖民者陸續(xù)在此修建定居點(diǎn)。1835年，得克薩斯從墨西哥脫離，成立獨(dú)立的得克薩斯共和國，這里被確立為共和國的首都。為紀(jì)念得克薩斯之父——“斯蒂芬·奧斯汀”，該市被命名為奧斯汀市。因距離墨西哥較近，且與當(dāng)?shù)赝林〉诎踩藳_突較為激烈，奧斯汀市在早期發(fā)展很慢，并一度喪失首都的地位。1845年，奧斯汀市隨得克薩斯共和國并入美國。美國內(nèi)戰(zhàn)之后，奧斯汀市進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期，特別是隨著中部鐵路線的貫通，該市成為棉花和牲畜交易的主要集散地。但是隨著20世紀(jì)初石油經(jīng)濟(jì)的興起，奧斯汀的經(jīng)濟(jì)地位有所下降。